Els principals tipus de taules de tall inclouen acer inoxidable, fusta massissa, bambú i plàstic . Cada tipus té els seus propis avantatges únics i escenaris aplicables .
Tauler de tall d’acer inoxidable
Els taulers de tall d’acer inoxidable tenen excel·lents propietats antibacterianes i poden reduir eficaçment el creixement bacterià . són adequats per a entorns de gran demanda que persegueixen la seguretat alimentària, com ara restaurants i llocs de processament d’aliments ., és robust i durador, no fàcil de deformar-se i fàcil de netejar Blade .
Tauler de tall de fusta massissa
Les taules de tall de fusta massissa són naturals i respectuoses amb el medi ambient, i algunes fustes sòlides de gamma alta com l’ebó també tenen propietats antibacterianes naturals . Les taules de tall de fusta sòlida tenen una densitat alta, una duresa forta i una llarga vida al servei {}} són adequades per a la carn de picant i tallar els ingressats durs . remullar .
Tauler de tall de bambú
El tauler de tall de bambú és respectuós amb el medi ambient i saluda Bamboo Sticks .
Tauler de tall de plàstic
Les taules de tall de plàstic són econòmiques i lleugeres, barates, llises a la superfície i no són fàcils de deixar els residus . Són adequats per a les cuines familiars generals . Tot i això, cal tenir cura per evitar la deformació a temperatures altes i no són adequades per a la carn de la carn per evitar que les partícules de plàstic es barregin en els aliments .}