Quan seleccionem i comprem amb cura la fustaestris de cuina, considerem la seva seguretat natural, que ens proporciona tranquil·litat a l'hora d'utilitzar-los. Com podem allargar la vida útil d'aquests estris naturals? Això requereix un manteniment i una cura conscients.
Recomanem:
Esbandida immediatament després de l'ús: esbandiu la superfície amb aigua per sota de 40 graus per eliminar qualsevol residu, evitant que els olis alimentaris es solidifiquen.
Netegeu suaument amb una esponja suau, un drap o un raspall no-abrasiu. Dilueix un detergent suau i de pH-neutre en aigua i neteja suaument al llarg de la veta de la fusta.
Esbandiu bé: assegureu-vos que tots els residus de detergent s'eliminen completament sota l'aigua corrent.
Assecar immediatament: col·loqueu-lo en un bastidor-ben ventilat i pengeu-lo per sobre del terra per obtenir els millors resultats. Eviteu el contacte entre la superfície inferior i el vapor d'aigua.
La vaixella de fusta natural no s'ha de sotmetre mai al següent:
Rentaplats: l'aigua contínua d'alta-temperatura (80 graus ), els detergents forts i els cicles d'assecat vigorosos tenen un efecte destructiu sobre la fusta. Remull/submersió: el remull prolongat fa que l'aigua penetri profundament, donant lloc a danys estructurals irreversibles.
Substàncies químiques fortament corrosives: eviteu utilitzar lleixiu, amoníac, àcids forts (com el vinagre) o netejadors abrasius.
Fonts de calor directes: no assequeu-vos prop de fogons, forns o assecadors de cabells.
Raspalls de filferro/coixinets de fregar: les eines abrasives danyen la integritat de la superfície i el recobriment de la fusta.
A continuació s'explica com mantenir-lo quan no s'utilitza:
Oli regular: cada 4-8 setmanes o quan la fusta sembli seca, utilitzeu oli mineral de grau alimentari- (gratu USP/FCC) o un producte especialitzat per a la cura de la fusta (barreja de cera d'abella i oli mineral). Humiteja un drap-que no deixa pelusa, apliqueu-lo bé al llarg del gra, deixeu-lo absorbir (15-30 minuts) i, a continuació, netegeu l'excés.
Neteja profunda (ocasionalment): per a taques o olors persistents, barregeu bicarbonat de sodi amb aigua per formar una pasta. Apliqueu suaument amb un drap suau, esbandiu bé immediatament i realitzeu el manteniment ràpidament després de l'assecat complet.
Alleugeriment d'olors: netegeu amb una meitat de llimona tallada (esbandiu, assequeu i mantingueu immediatament) o utilitzeu una pasta de sal.
Emmagatzematge: emmagatzemar en un lloc fresc, sec i ben-ventilat.
Les anteriors són les nostres recomanacions per utilitzar i mantenir estris de cuina de fusta després de la compra. Si voleu obtenir més informació sobre els estris de cuina de fusta, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres.
Correu electrònic:goodwillangela@163.com
Persona de contacte: Angela Yu
Mòbil/WhatsApp:+8618720585068